実りの秋です。
前回のブログでご紹介した、北海道共和町産サツマイモ。
順調に生育し、9月下旬から収穫が始まりました。
これから毎日、収穫と並行して、キュアリング、洗浄などの準備を経て、11月初旬にはついに！カナダに向けて旅立つ予定です。
収穫したサツマイモは、温度と湿度を適切に管理した、専用の部屋で休ませます。こうする事で小さな傷が修復され、長期保存が可能になります。
収穫が始まりました。
https://tokyo-seika-trading.co.jp/wp-content/uploads/2026/10/burning-mans-red-tractor-1024x504.jpg 1024 504 tsb-user tsb-user https://secure.gravatar.com/avatar/3ad0b99a1bd4eb48ed8780c37e30b8066cc64f07a9334302fcfa44f3dbe3ac0c?s=96&d=mm&r=g収穫したサツマイモは、温度と湿度を適切に管理した、専用の部屋で休ませます。こうする事で小さな傷が修復され、長期保存が可能になります。
